Menu
السعودية نيوز | خبيرة تغذية تُحذر من أضرار تناول الخبز الأبيض يوميا

قالت الدكتورة تاتيانا رازوموفسكايا، خبيرة التغذية الروسية، إن تناول الخبز يوميًا، يؤثر في عملية الهضم وزيادة الوزن؛ لافتة إلى أن هناك بعض المشكلات التي يمكن تجنبها بالتخلي عن أكل الخبز نهائيا أو التقليل من الكمية التي نتناولها.

وبحسب ما جاء في روسيا اليوم، كشفت خبيرة التغذية الروسية أن عند تناول الخبز الأبيض يزداد إفراز الأنسولين بصورة حادة بسبب ارتفاع مستوى السكر في الدم بصورة مفاجئة، مما يجعل الشخص يشعر بالجوع مما يؤدي إلى زيادة الوزن.

وأضافت خبيرة التغذية: «يحتوي خبز الحبوب الكاملة على نسبة عالية من الألياف الغذائية، لذلك عند تناول كمية كبيرة منه يشعر بالانتفاخ وتكّون الغازات؛ ولكن عند تناوله باعتدال فإنه يُحسن عملية الهضم، مؤكدة أن الخبز الأبيض من دقيق القمح قد يؤدي إلى الإصابة بالإمساك لدى كبار السن لذا من الأفضل التخلي عن تناوله في حالة وجود مشكلات في عمل الأمعاء.

اقرأ أيضًا:

5 فوائد صحية لتناول البقوليات.. كنز من البروتين والألياف الغذائية

Dec. 30, 2021, 3:49 p.m. قالت الدكتورة تاتيانا رازوموفسكايا، خبيرة التغذية الروسية، إن تناول الخبز يوميًا، يؤثر في عملية الهضم وزيادة الوزن؛ لافتة إلى أن هناك بعض المشكلات التي يمكن تجنبها بالتخلي عن أكل الخبز نهائيا أو التقل...
السعودية نيوز | خبيرة تغذية تُحذر من أضرار تناول الخبز الأبيض يوميا
صحيفة السعودية نيوز
صحيفة السعودية نيوز

السعودية نيوز | خبيرة تغذية تُحذر من أضرار تناول الخبز الأبيض يوميا

السعودية نيوز | خبيرة تغذية تُحذر من أضرار تناول الخبز الأبيض يوميا
  • 334
26 جمادى الأول 1443 /  30  ديسمبر  2021   11:05 ص

قالت الدكتورة تاتيانا رازوموفسكايا، خبيرة التغذية الروسية، إن تناول الخبز يوميًا، يؤثر في عملية الهضم وزيادة الوزن؛ لافتة إلى أن هناك بعض المشكلات التي يمكن تجنبها بالتخلي عن أكل الخبز نهائيا أو التقليل من الكمية التي نتناولها.

وبحسب ما جاء في روسيا اليوم، كشفت خبيرة التغذية الروسية أن عند تناول الخبز الأبيض يزداد إفراز الأنسولين بصورة حادة بسبب ارتفاع مستوى السكر في الدم بصورة مفاجئة، مما يجعل الشخص يشعر بالجوع مما يؤدي إلى زيادة الوزن.

وأضافت خبيرة التغذية: «يحتوي خبز الحبوب الكاملة على نسبة عالية من الألياف الغذائية، لذلك عند تناول كمية كبيرة منه يشعر بالانتفاخ وتكّون الغازات؛ ولكن عند تناوله باعتدال فإنه يُحسن عملية الهضم، مؤكدة أن الخبز الأبيض من دقيق القمح قد يؤدي إلى الإصابة بالإمساك لدى كبار السن لذا من الأفضل التخلي عن تناوله في حالة وجود مشكلات في عمل الأمعاء.

اقرأ أيضًا:

5 فوائد صحية لتناول البقوليات.. كنز من البروتين والألياف الغذائية

الكلمات المفتاحية