كشفت دراسة أعدها فريق دولي أن الإكثار من تناول البيض والقهوة في وجبة الإفطار مرتبط بالإصابة بالأنواع الشائعة من سرطان المبيض لدى السيدات. ووجد فريق الباحثين في الصحة العامة، من كلية الطب الملكية في ل...
كشفت دراسة جديدة أجراها علماء من كلية جونز هوبكنز بلومبرج للصحة العامة أن شرب فنجانين من القهوة يوميا قد يزيد من خطر الإصابة بأمراض الكلى المزمنة. وفحصت الدراسة 372 مستقلبا في الدم بين 3811 شخصا مختل...
حذرت دراسة أمريكية حديثة من أن محبي القهوة أكثر عرضة للإصابة بأمراض الكلى، وقالت الدراسة إن العلماء وجدوا مستقلبات في الدم مرتبطة بتناول القهوة يمكن أن تزيد من خطر هذه الحالة التي تهدد الحياة، وفقًا ل...
فنَّد خبراء بمجال التغذية، ارتباط إضافة الليمون للقهوة بحرق الدهون، أو أنظمة إنقاص الوزن الزائد. قالت أخصائية التغذية الروسية ريانون لامبرت، إنَّ عصير اللمون لا يمكن أن يساعد في إنقاص الوزن في حالة إ...
قالت وزارة البيئة والمياه والزراعة، إن المملكة العربية السعودية من أكثر 10 دول استهلاكًا للقهوة، وتستورد من 60 إلى 70 ألف طن سنويًّا، بينما يبلغ حجم الاستهلاك السنوي المحلي مليار ريال. وأضافت وزارة ا...
ظهرت في الآونة الأخيرة بعض منتجات العناية بالبشرة، تعتمد بشكل كبيرة على مادة الكافيين، تنوعت بين منتجات الترطيب والحماية وغيرها. ويقول خبراء، تحدث إليهم موقع «كليفلاند كلينيك» إن مادة الكافيين في منت...
أكد المهتم بشؤون المستهلك، عبدالعزيز الخضيري، أن هناك 80% من منتجات القهوة مخالفة للاشتراطات، مشيرًا إلى أن أفضل من يعرف أساليب الغش هم الموجودون في السوق. وقال الخضيري في تصريحات لقناة «روتانا»: «أف...
القهوة والشاي من أكثر المشروبات التي يتم الإقبال على تناولها بمختلف دول العالم، بعد الماء بالطبع، ويحتوي كلاهما على مكونات مفيدة للصحة، ومعالجة لبعض الأمراض، كما تحمي من الإصابة بأخرى. وتنمو حبوب الق...
قالت الهيئة العامة للمنشآت الصغيرة والمتوسطة «منشآت» إن عدد متاجر القهوة في السعودية وصل إلى أكثر من 10 الآف متجر، ونسبة الأرباح فيها يتراوح بين 25% إلى 40% في عام 2019م. وأضافت منشآت عبر حسابها الرس...
أعلنت وزارة البيئة والمياه والزراعة، بمناسبة اليوم العالمي للقهوة، أنه يوجد أكثر من 400 ألف شجرة بن في المملكة. وأضافت الوزارة عبر حسابها في "تويتر": "يوجد أكثر 400 ألف شجرة بن تدعم صناعة القهوة في ا...
حددت هيئة الغذاء والدواء، الحد الأقصى لاستهلاك الكافين للشخص في اليوم الواحد، وذلك في اليوم العالمي للقهوة. وقالت هيئة الغذاء والدواء عبر موقع «تويتر»، إن الحد الأقصى لاستهلاك الكافيين للشخص الواحد ه...
يحتفل سكان العالم باليوم العالمي للقهوة في 1 أكتوبر كل عام؛ حيث تبقى القهوة مشروبًا أساسيًا لا غنى عنه في حياة ملايين الناس حول العالم، إذ ذكرت بعض التقارير أن مجموع استهلاكها يوميًا يبلغ 2.25 مليار ك...