قالت د. هيا الجوهر، أستاذ مشارك بكلية الصيدلة، إن البهارات أو التوابل موجودة منذ نحو 50 ألف سنة تقريبًا، وكانت منتشرة للغاية عند الهنود والرومان واليونانيين. وأضافت "الجوهر"، خلال لقاء ببرنامج "صباح ...